Camadas intercaladas de creme fofo e biscoito de maisena formam recheio delicioso dessa torta alemã. Para complementar, a camada generosa de chocolate meio amargo garantem uma sobremesa equilibrada em sabores e textura. Em seguida, confira o passo a passo completo para prepará-la em menos de 1h!
Receita de torta alemã
Tempo de preparo: 50min (+3h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
(fácil de fazer)
Ingredientes:
200g de manteiga sem sal
1 xícara (de chá) de açúcar
1 pacote de bolacha maisena
2 xícaras (de chá) de leite
Cobertura
1 caixa de creme de leite
preparo:
1 Primeiramente, coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso.
2 Acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar.
3 Desligue a batedeira e reserve.
4 Em um refratário médio, umedeça algumas bolachas maisena no leite.
5 Assim, forre o fundo do refratário com uma camada de bolachas.
6 Acrescente uma camada do creme reservado sobre as bolachas.
7 Acrescente mais uma camada de bolachas umedecidas no leite e repita o procedimento finalizando com a bolacha.
8 Em outro refratário, misture bem o chocolate amargo e o creme de leite para a cobertura.
9 Coloque a cobertura no refratário e, se desejar, decore com amêndoas ou castanhas.
10 Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
